Les belges revendiquent l’invention de la frite et entendent la célébrer comme elle le mérite. C’est certainement pour cela qu’ils ont instauré une journée « internationale » de la frite « belge ».
French patatoes
Quelle est donc l’origine de cette journée ? Il semblerait bien que l’histoire commence par une réponse à une injustice latente ressentie par tous les Belges en visite à l’étranger. Pour commander des frites, ils sont contraints de demander des « french patatoes »… Terrible humiliation pour les inventeurs de la frite !
Et le 13 juillet ?
On se perd en conjectures, d’autres sites mentionnent la date du 13 juillet comme étant le « French Fries Day ». En passant, les frites belges sont devenues françaises. Passons donc sur l’origine (controversée), de l’invention de la frite et réjouissons-nous avec tous ceux qui préparent de vraies frites maison à base de vraies pommes de terre, et savourons !
Au fait, cette semaine, il y a aussi la journée mondiale de la bière. Beau clin d’œil.
Source : journée mondiale
Crédit photo : https://www.envol-espace.fr/voyages-scolaires/Benelux/Belgique/frite
