Labroquère : Le terroir dans les assiettes

Sept producteurs participaient à la troisième édition du marché des producteurs.

  • fromagerie et charcuterie de Lou Lombrès –
  • ferme de Périlles  à Gaussans pour le porc noir de Bigorre –
  • boulangerie Mélodie Montréjeau –
  • les cannelés de Manoue de la Barousse –
  • les légumes de Sud-Ouest primeur –
  • le miel de Cailloux  de Sébastien Gravier de Lombres –
  • et la niche à bière de Gourdan-Polignan

Celui-ci était organisé par Marie-Pierre Dufour, du Lugaran, appartenant à la commune de Gourdan Polignan.

Ce sont environ 80 personnes qui sont passées faire leur marché. Et plus d’une centaine qui se sont régalées d’une assiette élaborée avec les produits du jour, par le chef du lieu, Frédo.

Un moment convivial avec une sublime vue sur Saint Bertrand de Comminges.

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