La traditionnelle foire aux fromages se tenait se dimanche 13 septembre sur la place de la prairie. Une foire dans la tradition et qui a tenu toutes ses promesses.
C’est face à Notre Dame de Polignan, que se tient cette foire traditionnelle.
Elle débute par un bon casse-croûte préparé par les bénévoles du comité des fêtes. Sous le chapiteau dressé pour l’occasion, se côtoient les invités allant des pompiers aux élus, en passant par diverses associations locales. Ceux-ci étaient accueillis par Patrick Saulneron, maire de la commune.
La vierge noire
La messe était célébrée dans la chapelle par le Père Dominique (prêtre « retiré »). Rappelons l’histoire de cette chapelle. Près de l’actuel lycée technique se trouvait une ferme, parmi les bœufs, un mangeait beaucoup moins que les autres mais était plus gras. Chaque jour, il sortait de l’étable et allait toujours vers le même buisson. Par curiosité, le fermier décida d’aller voir ce qui se trouvait dans ce buisson, et découvrit une statue d’une Vierge noire avec l’enfant Jésus que léchait tendrement le taureau.
Le fermier eut alors l’idée de l’apporter au curé de Huos (certaines disent au curé de Gourdan) et la plaça dans son église. Pendant la nuit, la statue retourna dans ce buisson fait de ronces et de cailloux.
Elle fut rapportée une seconde fois dans l’église et attachée avec des chaînes, mais la nuit suivante, la statue retourna à sa place favorite. Le curé et les villageois conclurent que la Vierge Marie voulait qu’à cet endroit soit construit un oratoire ou une chapelle. Aujourd’hui, cette chaîne est encore suspendue au mur derrière la statue.
Il sera possible de visiter la chapelle dimanche 20 septembre lors des journées européennes du patrimoine.
Un petit tour à Saint Bertrand
Après la messe, les belles mécaniques, autos et mobs des Mobeurs du Comminges, allaient faire un tour de ville. Ensuite, direction Saint Bertrand de Comminges pour la photo souvenir au pied de la cathédrale Sainte Marie.
Qui dit foire aux fromages, dit fromagers. Ceux-ci venaient de la Barousse toute proche, mais également de Nistos. D’autres stands étaient également présents : le miel du moulin de Linos d’Ilheu, du jambon ou encore des créations artisanales.
La buvette et la confection des casse-croûtes fonctionnaient sans discontinuer.
Une belle matinée conviviale à mettre à l’actif du comité des fêtes, soutenu par la municipalité.
