Montmaurin : Atelier culinaire autour des plantes comestibles avec Terracor

Rencontre culinaire autour des plantes comestibles avec Terracor à Montmaurin.
Rencontre culinaire autour des plantes comestibles avec Terracor à Montmaurin.
L’association Terre de choix Terracor, présidée par Charles Dugros, invite à une cueillette, préparation, dégustation de plantes sauvages comestibles le dimanche 5 mai à Montmaurin au Bois des houx. Le site, siège de l’association, révèle une riche biodiversité, puisque ce sont pas moins de cent espèces de plantes et arbres répertoriés. Angélita, membre de l’association, s’est spécialisée en préparation de plantes comestibles. Elle proposera des recettes mais dans le principe de l’échange de savoir avec les participants.
Tarif 5€,  adhésion au cercle des amis de Terracor  2 €.
Dans l’après midi il est proposé une rencontre de musiciens du Comminges pour poser les bases du projet 2024 « Passion Comminges Ode aux arbres ». L’objectif de ce nouvel opus est de proposer à la rentrée de septembre une balade musicale à la forêt de Cardeilhac. Il y sera commemoré les 111 ans de sa création, associé à une présentation poétique pour les 700 ans de l’Académie des Jeux Floraux de Toulouse.
Terre de Choix Terracor – 06 84 59 71 22
« Le Bois des Houx » au lieu-dit Castagnède, route de Larroque – 31350 Montmaurin

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