Depuis 15 ans, à la sortie du village de Castelnau-Magnoac, l’auberge Nouste Temps régalait les gourmets de la région. L’histoire commença en 2007, avec Jeanine aux fourneaux, André maître du feu et des grillades, Jeannette en salle, Alain derrière le bar et la petite Lou à la plonge occasionnelle. L’équipe se souvient : « Au fil des années, nombreux sont les clients venus embellir nos moments à l’Auberge, ils ont participé à cette belle aventure : Isabelle, Aurélie, Denise, Manon, Nathalie, Jutta, Jérôme… Mais aussi les visages souriants de la famille venue en renfort, Corinne, Sébastien, Annie, Philippe, Maxime, Natacha, et puis Sandra et Vincent sans lesquels vous n’auriez pas eu de musique dans la salle ! Et puis il y a eu les amis, de passage dans un service parfois, les petits jeunes à la rescousse : Emma, Marie, Lucas, Antoine, Alexis, Lorick, Oyana, Marie, Elsa, et les autres…
Alors merci à tous, et surtout merci à chacun de vous, nos chers clients, vous avez permis de rendre cette aventure si extraordinaire. »
Samedi 17 septembre, l’Auberge ouvrira ses portes pour la dernière fois, avant la fermeture définitive.
Soirée à partir de 19h30, animée par les Adishatz deu Manhoac.
Au menu : repas buffet, avec entrée, cochon rôti à la broche et sa garniture, dessert, café, vin au pichet. 20€ par personne. Réservation avant le 12 septembre au 06 82 96 76 17.
L’équipe espère y retrouver nombreux les fidèles de cet établissement attachant et convivial, qui laissera un grand vide dans le territoire.
