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Carbonne : La patisserie Gélis à l’honneur

Trophée du commerce 2015, catégorie dynamisme commercial. Le trophée du commerce est un concours organisé par la chambre de commerce et de l’industrie de Toulouse. 2015 aura vu le couronnement de 7 lauréats. Parmi ceux-ci, Pascal Gélis maitre chocolatier à Carbonne et son épouse Alexandrine. Pascal Gélis est tombé dans les douceurs très tôt: René Gélis, le grand-père, boulanger à Nailloux à partir de 1927 et son père André Gélis,