La Chambre d’agriculture de la Haute-Garonne et les organisateurs locaux invite le public samedi 20 et dimanche 24 à la 8e édition des Journées du Boulonnais, un événement devenu incontournable pour les agriculteurs du département et pour toute une région. Ainsi que le souligne le Conseil Départemental, ce rendez-vous festif, professionnel et convivial représente l’ambition des acteurs du monde agricole : célébrer l’agriculture de proximité et le dynamisme économique du territoire.
Depuis 21 ans, tous les trois ans, ce salon agricole grandit et s’ancre dans le paysage haut-garonnais. Avec plus de 5 000 visiteurs en 22, il est un événement incontournable du monde rural, grâce à l’implication des bénévoles, à l’engagement des agriculteurs et au soutien de partenaires institutionnels et locaux.
Durant deux jours, Boulogne devient une ferme géante, avec plus de 300 bovins exposés aux côtés de moutons, chèvres, volailles, veaux… Une véritable immersion dans le quotidien de l’élevage et de la production agricole :
- Exposition démonstration de matériels agricoles anciens et modernes,
- Un marché de producteurs,
- Des espaces de restauration avec des produits du terroir,
- Des animations pour tous les âges.
Nouveauté 2025 : le 1er Concours Départemental de Fromages
Cette année, la Chambre d’agriculture organisera le 1er concours départemental de fromages fermiers, pour mettre à l’honneur les savoir-faire des producteurs laitiers dans une ambiance gourmande et professionnelle. La Chambre d’agriculture organise aussi le concours de bovins avec la remise des Sabots de bronze et le Challenge jeune éleveur, sans oublier la tonte de brebis, traite des vaches, tétée des veaux, dégustations commentées. La Nuit des Bandas prolongera les festivités dans la bonne humeur.
Programme :
Samedi 20 Septembre
- 9h00 : Ouverture de la manifestation
- 10h00 : inauguration des Journées du Boulonnais
- 10h00 : Concours interdépartemental races Limousine et Gasconne des Pyrénées
- 11h00 : Animations du pôle ovin
- 11h30 : Rétrospective sur le matériel de traction de 1940 à nos jours par « Les mécanos du Tuco »
- 14h00 : Concours départemental race Blonde d’Aquitaine et régional Charolais
- 14h30 : Démonstration de chiens de troupeau
- 15h00 : Animation du pôle bovin lait par le CNIEL (Tour de France des Fromages)
- 18h00 : Traite des vaches laitières et tétée des veaux sous la mère
- 18h30 : Remise des prix du Conseil Départemental de la Haute-Garonne, récompensant la mise en place de pratiques agroécologiques
- 19h00 : Remise du prix challenge jeune éleveur 19h30 : Remise du trophée Bertrand VINCENT 20h00 : Début des festivités – Nuit des bandas Los Novillos (31) – La Banda Les Eskapats (65) – Kalean Txaranga De Tolosa (Espagne)
Dimanche 21 Septembre
- 9h00 : Ouverture de la manifestation
- 9h00 : Concours départemental de fromages fermiers
- 10h00 : Concours amical de chiens de troupeau
- 11h00 : Présentation des races bovines laitières (Ring)
- 12h00 : Présentation des races bovines Bazadaises et Aubrac (Ring)
- 12h30 : Apéritif autour des fromages du concours départemental
- 14h00 : Remise des prix du concours départemental de fromage
- 14h30 : Remise des prix du Concours amical de chiens de troupeau
- 15h00 : Remise des prix des concours bovins et présentation des lauréats (Blonde d’Aquitaine, Charolais, Gasconne des Pyrénées et Limousine) et Remise des sabots de bronze
- 18h30 : Clôture de la manifestation
Les Adishats Du Magnoac (Chanteurs Pyrénéens De Castelnau Magnoac 65) – Kalean Txaranga De Tolosa (Espagne).
Animations permanentes
- Exposition de bovins, ovins, caprins, volailles
- Dégustation de viandes par les filières ovines et bovines (Interbev)
- Animation autour de la fabrication du pain pour les enfants
- Exposition de matériel agricole, du plus ancien au plus contemporain
- Exposition permanente des artisans
- Forum des associations
- Animation des commerçants et tirage aux sorts de la tombola
- Marché fermier : vente de produits locaux et restauration sur place
Repas fermier à base de produits locaux ou sous signe de qualité le Samedi et le Dimanche à partir de 12h.
Stand Agroécologie
Espace d’échanges dédié aux professionnels du monde agricole, pour construire l’avenir. Echanges et questions, rencontre des collectifs engagés dans des démarches concrètes. Thématiques : « le sol, le préserver c’est remettre du revenu sur les exploitations, de la santé animale et produire une alimentation saine » ; « l’érosion des sols ». Présence d’animateurs du GIEE lait d’herbe des Pyrénées, GIEE Conser’Sol, GIEE Sols Verts toute l’année, GIEE prairies équines, GIEE sols en transitions, projet Coterra/Spongework/les diagnostics érosion.
