Cet été, la Chambre de Métiers et de l’Artisanat Occitanie annonce l’ouverture d’une nouvelle antenne de son centre de formation régional : CMA Formation Toulouse Saint-Jean.
Partenaire incontournable des entreprises artisanales, la CMA Occitanie forme chaque année plus de 9 000 apprenants, dans les 13 départements de l’Occitanie. « Rejoindre CMA Formation, c’est un choix d’orientation stratégique, synonyme de réussite et d’insertion professionnelle durable », souligne Joseph Calvi, président de la CMA Occitanie.
Excellence et accompagnement personnalisé
Implanté au siège de la CMA Occitanie, CMA Formation Toulouse Saint-Jean va accueillir, dès octobre 2026, les jeunes en formation initiale et les adultes en reconversion professionnelle. Il proposera des formations en alternance, aux métiers de la cuisine, du service et du bar.
« Equipé d’une cuisine professionnelle, d’un restaurant d’application, CMA Formation Toulouse Saint-Jean répond aux besoins des entreprises et du territoire », précise Joseph Calvi. Une attention particulière est portée sur l’acquisition de savoir-faire d’excellence, véritable ADN de l’artisanat ».
Autre enjeu important : l’accès à l’ensemble du catalogue de formations de la CMA Occitanie, grâce au déploiement d’un CFA connecté. Ce dispositif permettra aux apprenants de suivre les formations délivrées dans d’autres départements de la région, à distance depuis Saint-Jean.
Des formations pour tous
Dès octobre, CMA Formation Toulouse Saint-Jean proposera les formations suivantes :
- CAP Cuisine
- CAP Commercialisation et services hôtel-café-restaurant
- Certificat de Spécialisation Métiers du bar
