Saint Gaudens: un nouveau poissonnier-écailler-traiteur à la halle gourmande en cœur de ville

Cécile Castelle (directrice du développement territorial), Evelyne Riera et Jean-François Agnès (adjoints au maire de Saint Gaudens), Foued et Sofiane Kaidouchi.

La halle gourmande de Saint Gaudens, lieu de vie et d’attractivité commerciale depuis son ouverture en 2018, vient de se doter d’un nouveau stand de poissonnerie et fruits de mer.

Foued Kaidouchi, poissonnier, écailler et traiteur, originaire de la région toulousaine, riche de belles expériences dans son domaine professionnel en région parisienne et lyonnaise, accueille la clientèle avec son frère Sofiane.

Cette arrivée densifie l’interaction avec les autres commerçants de la halle, et aussi ceux du centre ville. Un développement  de l’offre susceptible d’attirer non seulement les clients originaires de Saint Gaudens mais aussi de tous les alentours, avec des produits frais aptes à satisfaire tous types d’attentes dans le domaine aquatique et marin: poissons, fruits de mer, huîtres.

A voir et apprécier sur place, du mardi au jeudi, de 8h30 à 14h00, le vendredi et le samedi de 8h30 à 19h00, et le dimanche de 8h30 à 14h00.

Mots-clés :

Articles en relation :