Du nouveau dans les commerces cazèriens !

Manon et Stan de l’épicerie fine O Txiki Basque
Manon et Stan de l’épicerie fine O Txiki Basque

A Cazères, les commerces de proximité sont dans une belle dynamique. Preuve en est, plusieurs locaux commerciaux sont actuellement en cours de rénovation dans le centre-bourg et de nouvelles boutiques ont d’ores et déjà ouvert ou bien proposent de nouveaux services. Plusieurs raisons à cela : après l’expérience du confinement, de nombreux français se sont tournés vers les territoires ruraux en quête de logements au calme ou avec un jardin. Une aubaine pour une petite ville comme Cazères, déjà inscrite dans une bonne dynamique avec l’ouverture du Lycée Martin Malvy depuis la rentrée scolaire, ainsi que la réhabilitation du centre-bourg. Après le parvis de la mairie, les travaux vont se poursuivre en janvier prochain place du commerce et place des martyrs.

Nos modes de consommation ont aussi été bouleversés. Le » consommer local » est de plus en plus privilégié pour l’alimentation, mais aussi pour d’autres commerces de proximité préférés aux grands centres commerciaux. De nouvelles familles, désireuses de s’installer sur l’axe autoroutier entre Muret et Saint-Gaudens, ont choisi Cazères. Ainsi, la zone commerciale de Carrefour Market continue à se développer avec l’ouverture des magasins Districenter et So Bio.Ce dernier propose pas moins de 9000 références sur 550 m2 de surface de vente : « On aurait dû ouvrir bien avant en juin, mais le covid est passé par là. Ce 20ème magasin de l’enseigne So Bio a permis la création de 9 emplois allant des métiers de la vente à des postes spécialisés comme le boucher, l’esthéticienne, la naturopathe etc. Nous nous démarquons des autres boutiques bio par un engagement très fort auprès des locaux. Avant l’ouverture, j’ai passé plus d’un mois pour rencontrer les producteurs, les éleveurs ou encore les maraichers dans un rayon de 100 km et mettre en place la gamme locale. Nous travaillons par exemple avec la Ferme de Cléjust à Cazères ou les Jardins du Volvestre à Salles sur Garonne. Le magasin propose un coin traditionnel avec le fromage, la viande, la charcuterie et le pain à la coupe. Egalement un rayon vrac impressionnant avec plus de 200 références. L’un des points forts est la partie santé-beauté suivie par des esthéticiennes et naturopathes de métier » explique Robin Clément directeur du magasin. So Bio – 26 rue des Maraîchers à Cazères

L’épicerie fine O Txiki Basque (O petit basque!) vient d’ouvrir ses portes sur le boulevard Jean-Jaurès. Jeune Cazèrienne de 23 ans, Manon a passé ses vacances sur la côte basque depuis l’âge de 3 mois. Elle y a rencontré Stan originaire de Hendaye. Habitués à travailler au contact de la clientèle, ils ont eu l’idée de réunir dans leur boutique les spécialités du département des Pyrénées Atlantiques mais pas seulement. Une partie des rayons est dédiée à des produits de Cazères et ses environs. « Nous avons envie de partager notre passion pour le Pays Basque en proposant des produits de qualité issus de producteurs et artisans de bouche que nous connaissons. Cela va de la charcuterie aux fromages locaux, en passant par les condiments, les plats cuisinés en bocaux (garbure, cassoulet), la pâtisserie (gâteau basque), la bière Belharra, les vins typiques de la région etc. Nous proposons des plateaux à déguster sur place ou à emporter ainsi que des paniers gourmands à offrir ». O Txiki Basque – 17 bd Jean Jaurès

Enfin, le bureau de tabac Chez Marian continue de se diversifier avec l’ouverture d’un rayon presse. Elle intervient suite à la fermeture de la maison de la presse de la place Jules Ferry. « Les formalités ont pris un peu de temps à cause du confinement, mais nous proposons un point presse depuis le 6 juillet avec les principales thématiques (presse people, féminine, cuisine etc.). Nous le faisons pour rendre service à la ville et éviter aux habitants de se rendre en grande surface juste pour acheter un magazine. Nous avons déjà beaucoup de travail entre le tabac, les jeux de la FDJ etc, sans oublier les services comme le paiement de proximité (factures locales, impôts, amendes …) et les colis. Notre local étant déjà petit, j’ai opté pour le minimum soit deux mètres linéaires pour faire du dépannage » explique Muriel Grosso. Tabac loto Chez Marian – 8 bd Jean Jaurès à Cazères

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