Résultats pour "boeuf wagyu"
Du boeuf Takumi made in Comminges !
Les amateurs de viande persillée vont pouvoir tenter de nouvelles expériences gustatives avec l’arrivée d’un élevage de boeufs Takumi (issus de la race japonaise Wagyu) unique dans le sud-ouest. Pour les fêtes de fin d’année, l’exploitation Vaccari Saint-Cizy proposera en effet à la vente cette viande d’exception à la boutique de la ferme. En tant que rare éleveuse de boeufs japonais en France, Céline Vaccari raconte cette toute nouvelle aventure