Culture

Ce mercredi 24 mai 2023, au lycée professionnel hôtelier Sainte Thérèse de Saint Gaudens, 12 finalistes répartis en 3 catégories, professionnels, amateurs et jeunes, ont concouru pour remporter la 1ère édition du concours «Cuisine-moi le Comminges !», une manifestation qui a pour vocation de mettre en lumière les produits, les savoir-faire ainsi que les jeunes, les femmes et les hommes du territoire, entre Toulouse et Pyrénées centrales. Les finalistes, sélectionnés sur dossier parmi  50 candidats, ont proposé des mets à base d’une majorité de produits commingeois. Leurs saveurs ont été soumises à la dégustation d’un jury de 12 personnes co-présidé par