Invités par leurs amis des Boudu Cox (club de Cox VW et dérivés), les Barou’Deuches de Sarp, participaient à cette 59ème édition de la foire aux fromages les 1er et 2 août. Une institution dans cette vallée avec un rayonnement bien au-delà.
L’inauguration qui avait lieu le samedi 1er août réunissait autour de Pascale Péraldi, maire, plusieurs maires de communes voisines, Yoan Rumeau, Président de la Communauté de communes Neste Barousse. A signaler la présence de Pierre Caubin, organisateur de la route d’Occitanie, dont le départ de la quatrième et dernière étape 2026 était donné depuis le village. Le ruban était coupé par Josiane Pouy, conseillère départementale. Le verre de l’amitié était servi, accompagné bien entendu de fromages de Barousse. Rappelons que cette foire est organisée par le comité des fêtes présidé par Tomas Castel.
Sur la foire, ils étaient dix fromagers à présenter leur production. Tout autour du stade, des artisans, des créateurs présentaient leur production.
Le midi, deux traiteurs étaient là pour les plus grand plaisir des gourmands qui dégustaient leurs plats sous le grand chapiteau.
Côté animations, les jeux gonflables pour les enfants étaient pris d’assaut. Banda, chanteurs de la vallée, danseurs, faisaient que les visiteurs ne s’ennuyaient pas une seule seconde.
Les Barou’deuches étaient venus avec douze voitures le samedi et six le dimanche. L’exposition consacrée à l’histoire de la 2CV rencontrait un franc succès. Plusieurs visiteurs venaient discuter, se renseigner.
Deux concours étaient organisés par les Boudu Cox. Le samedi, c’était le lancer de béret. Et c’est le président du club de 2CV qui remportait la victoire.
Le dimanche, un jeu un peu plus physique, le tir à la corde. Là encore, les Barou’Deuches étaient les plus forts et remportent le concours.
