Les grandes fêtes de la Saint Laurent de Carbonne se profilent à l’horizon.
Elles auront lieu du 7 au 10 août prochain.
Comme le veut la tradition, c’est sur la place de la République fraîchement rénovée ( bien que quelque plantations et finitions diverses restent à faire) que le cassoulet géant aura lieu, le lundi soir de la fête.
Mais comme d’habitude et bien que 1000 places sont prévues, il est fort à parier que les retardataires seront déçus .
Pour cette édition 2026, les membres du comité des fêtes organisent une « Permanence cassoulet » pour les 600 premières places . Ce n’est qu’en fonction de la météo que les 400 places supplémentaires seront mises à la vente à la buvette du comité.
La permanence aura lieu le samedi 25 juillet à partir de 9h au marché.
Ce fameux cassoulet sera mijoté comme tous les ans par le traiteur Calbet.
Pour rappel :
– Les réservations ne figurent pas au menu du comité.
– L’achat de places est limité à 15 par personne (si vous êtes plus nombreux, il vous faudra prévoir de venir à plusieurs).
– Il vous sera fourni un bandana qui fait office de ticket d’entrée au cassoulet. Il vous faudra donc le porter le lundi 10 autour du cou. (En cas de non-présentation du bandana 2026 pour cause de perte, d’oubli ou de vol, le comité ne pourra pas vous permettre d’entrer.)
Tarif :22€ / adultes – 14€/enfant de 6 à 12 ans ( les enfants de moins 6 ans doivent être sur les genoux de leurs accompagnants).
Le dress-code de cette année, pour coller au thème du cirque, est BLEU, JAUNE, ROUGE.
Les responsables du comité précisent : « Vous pouvez porter une seule de ces trois couleurs, mais bien sûr, si vous voulez vous la jouer arlequin, nous n’y voyons aucune objection, bien au contraire.
Nous savons que, comme chaque année, il y aura des déçus de ne pas avoir de place, et nous en sommes désolés : le cassoulet est victime de son succès. Néanmoins, si la météo y est favorable, nous remettrons cette année encore le reste des places à la vente le samedi 8 août, directement à la buvette du comité, toujours à partir de 9h.
Toute l’équipe vous prie de faire preuve de tolérance et d’amabilité en cas de déception.
À très vite. »
