Carole Delga : « Produire, transformer et mieux rémunérer : notre cap collectif pour garantir la souveraineté alimentaire de l’Occitanie »

cr Léo Arcangeli – Région Occitanie

Carole Delga, présidente de la Région Occitanie et présidente de Régions de France, est présente depuis hier au 62ème Salon International de l’Agriculture (SIA), à Paris. A cette occasion, elle a présenté les grands axes du futur Pacte régional pour la souveraineté alimentaire – Produire pour nourrir sainement co-construit avec les professionnels agricoles. Adopté en juin prochain et doté de 16 M€ pour déployer des actions dès cette année, ce pacte propose des solutions concrètes aux défis de la production et de la transformation.

« Notre pacte Produire pour nourrir sainement, que nous élaborons avec les professionnels et les citoyens, fixera une ambition claire : structurer nos filières, sécuriser les revenus et renforcer la valeur ajoutée sur nos territoires. Ce travail collectif mené en Occitanie doit participer à un nouveau projet agricole plus large pour la France qu’attendent nos agriculteurs, nos viticulteurs, nos pêcheurs et qui ne peut être une énième loi d’urgence. Je crois à une agriculture qui produit, qui innove et qui permet de vivre dignement de son travail. », a déclaré Carole Delga à cette occasion.

Augmentation de l’enveloppe dédiée aux aides à l’investissement des exploitations agricoles, signature de Contrats d’objectifs avec les grandes filières, soutien accru aux projets de transformation ou de commercialisation collectifs ainsi qu’aux projets hydrauliques… Les premières actions du pacte régional Produire pour nourrir sainement visent à répondre très concrètement aux deux défis structurels majeurs que doivent relever les professionnels agricoles : la production et la transformation. Avec en ligne de mire, la création d’emplois et de valeur ajoutée localement.

Au lendemain d’une fin d’année 2025 marquée par une forte inquiétude du monde agricole et se traduisant par de nombreuses mobilisations, Carole Delga a tenu à être présente aux côtés des agriculteurs, viticulteurs et professionnels de la filière halieutique :

« Le Salon International de l’Agriculture est un moment essentiel de reconnaissance et de dialogue. Cette édition revêt une dimension particulière, dans un contexte marqué par les crises sanitaires, sans les bovins. Plus que jamais, il est important d’être là, aux côtés des professionnels, pour témoigner de notre soutien, porter la voix de nos territoires et préparer l’avenir. »

Mots-clés :

Articles en relation :