C’était la fête ce dimanche 20 septembre chez Elisabeth et Jean Adoue, celle des vendanges.
Depuis plusieurs années, Elisabeth et Jean invitent leurs amis à vendanger. Pour conserver la tradition, pour le plaisir de se retrouver et partager un bon moment. Cette année, réchauffement climatique oblige, les vendanges ont trois semaine d’avance.
Un temps idéal pour faire les vendanges : ciel bleu et soleil étaient au rendez-vous. Une petite vigne sur les hauteurs du village avec vue imprenable sur nos belles Pyrénées.
Une trentaine de vendangeurs d’un jour coupent les jolies grappes de raisins, rouge et blanc, sucré, très sucré. Une bonne demi-heure plus tard, les grappes étaient dans les caisses.
Pendant ce temps, celles et ceux restés à la maison de leurs hôtes, mettaient les tables sous le tilleul et les bâches protectrices du soleil.
Retour au domicile, égrenage des grappes (il faut se gagner l’apéro !), et pressage. Le tout dans la bonne humeur et en faisant connaissance avec sa voisine, son voisin.
Avant le repas, un hommage était rendu à Verna, disparue trop tôt et récemment. Son compagnon peter était présent.
Après un généreux apéro, place au repas pour 43 personnes, avec en plat principal un goûteux rougail- saucisse préparé avec amour par Elisabeth.
Après un excellent fromage, plusieurs desserts maison, tous plus succulents les uns des autres satisfaisaient les papilles des invités. Un gâteau à la broche préparé par un invité, clôturait le repas.
Une grande partie des convives fait partie du club cuisine qui reprend ses activités après la période estivale. Le prochain rendez-vous sera autour d’une zarzuela.
Encore une très belle journée placée sous le signe de l’amitié et la générosité.
