Gourdan-Polignan : Cuisine, cantine, salle informatique, les travaux en cours de la municipalité

Evelyne et Anita. Au second plan, P. Saulneron et S. Colla

Cuisine et cantine sont terminées et opérationnels. Les travaux de la salle informatique viennent d’être réceptionnés.

Cuisine et cantine

Au domaine du Lugaran, la cuisine centrale est supprimée. Ne subsiste que les repas pour l’évènementiel. La municipalité a dû trouver une solution pour nourrir les petits écoliers et les séniors par le portage à domicile.

Une salle claire accueille les enfants dans un local contigu au CFA. Les petits n’ont pas de route à traverser pour se rendre à la cantine. Les plats sont cuisinés sur place avec un maximum de produits locaux. C’est Dominique Peré qui est le chef cuisinier. Il est aidé dans sa tâche par Evelyne et Anita.

Pour la quinzaine de séniors, des plats chauds leur sont livrés à domicile tous les jours par Frédéric Moré. Celui-ci assure également le lien social avec les bénéficiaires.

Salle informatique et toilettes pour les enfants

Les travaux de rénovation du bâtiment ont été réceptionnés ce mercredi 11 octobre. Ils ont été exécutés par des entreprises locales, sous la direction de Yves-Pierre Barrau, architecte. La salle informatique comporte douze postes. Elle est claire et contiguë aux salles de classe.

Des toilettes aux normes font également partie des travaux réalisés.

Ce bâtiment abritera également deux appartements qui seront mis en location par la municipalité.

 

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